來到有「日本的廚房」之稱的大阪就要痛快的吃遍所有美食!大阪必吃美食除了大阪燒與章魚燒之外,這裡也是燒肉的激戰地。每一間燒肉都有各自不同的風格與美味,skyticket旅遊指南為讀者嚴選4間,連大阪在地人都讚不絕口的必去燒肉店,可以參考並安排進行程當中,享受日本和牛燒肉的美妙滋味!
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被譽為大阪最強的燒肉店「万両 南森町店」
位於南森町的人氣燒肉店「万両」,從2018年~2020年都獲選為「燒肉百名店」,熱門程度幾乎是一開店就客滿的狀況。不論新顧客老顧客,許多人都為了一嚐這道只有在南森町店才能品嚐到的「夢幻無骨牛小排(幻のカルビ)」而排除萬難前來。使用了牛腿肉中最高等級的稀有部位,需要事前預約才吃得到!肉質鮮甜多汁,忍不住一口接著一口,讚嘆連連!
万両 南森町店
・地址:大阪府大阪市北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ1F
・交通方式:大阪Metro谷町線・堺筋線「南森町站」4B出口徒步約3分鐘
・營業時間:【二~五】17:00~1:00(L.O 0:30)【六・日・國定假日】17:00~0:00(L.O11:45)
・公休日:星期一、年末年始
・官方網站:https://www.yakiniku-manryo.co.jp/minamimorimachi
能享受種類豐富多元與稀少的牛內臟「燒肉 空 鶴橋總本店」
提到燒肉與燒烤內臟聖地,就一定會想到大阪鶴橋,在眾多人氣排隊店當中,「空」以「秘傳醬汁」以及「能品嚐到稀少部位」擄獲眾多老饕芳心。不僅能以實惠的價格享受到新鮮脆甜的燒烤內臟,還能品嚐到許多不同種類,一般少見的部位。店內的菜單有詳細解說,並將牛內臟分為初階・中階・高階,讓客人們可以按照自己的喜好與接受程度來挑戰不同的部位!對於初次挑戰的客人也有提供大眾化的「5種牛內臟組合」,之後再進行單點。除了各式各樣的內臟料理,也有一般的燒肉可供選擇!若想挑戰看看,建議提早預約,或於開店前提早去排隊,以免向隅!
燒肉 空 鶴橋總本店
・地址:大阪府大阪市天王寺区下味原町1-10
・交通方式:JR大阪環狀線、大阪Metro千日前線「鶴橋站」徒步約3分鐘
・營業時間:11:30~23:00 (L.O. 22:30),午餐時段11:30〜15:00
・公休日:星期二(遇國定假日則隔日休)
・官方網站:http://www.yakinikusora.jp/
能品嚐到美味馬肉料理的人氣店「けとばし屋チャンピオン 福島店」
位於熱鬧的大阪梅田隔壁「福島」站,能夠享受美味馬肉料理以及韓式肉膾料理的人氣店!除了馬肉刺身等生肉料理之外,還能品嚐到馬肉燒肉,綜合燒肉與牛排等燒肉也是人氣必點美食。一邊品嚐店裡的招牌料理,一邊感受熱鬧的大阪燒肉店氣氛,深入體驗大阪生活!是價格實惠,CP值非常高的燒肉店。
けとばし屋チャンピオン 福島店
・地址:大阪府大阪市福島区福島7-9-1 福島レジデンス1階
・交通方式:JR環狀線「福島站」徒步約3分鐘
・營業時間:【一~五】17:00~24:00(L.O.23:00)【六・日】16:00~24:00(L.O.23:00)【國定假日】17:00~24:00(L.O.23:00)
・公休日:全年無休
・官方網站:https://www.muscle-corporation.com/shop/kt_fukushima/
饕客趨之若鶩的超人氣排隊店「万正」
這間位於大阪鶴橋燒肉激戰區的燒肉店「万正」,價格實惠、肉質新鮮,CP值高,吸引許多饕客不惜排隊也要一嚐美味。菜單分為自己單點與主廚決定(¥4,200/人),而「万正」人氣最高的一道料理就是牛舌!肉給得大片又厚實,烤過之後鮮甜且口感Q彈,美妙的滋味令人難忘。此外,還有牛橫膈膜、牛筋、牛鞍下、牛大腸等平常比較少見的部位可品嚐!每一種都脆彈多汁,讓人吃了意猶未盡。來店之前建議事前預約(4人以上才能預約),如果人數少於4人就只能在外面等候入店了。
万正
・地址:大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2
・交通方式:近鐵大阪線・JR環状線・大阪Metro千日前線「鶴橋站」5號出口徒步約15分鐘
・營業時間:17:30~23:00(L.O.22:00)
・公休日:星期一、星期三
看完以上介紹之後是否已經口水直流,內心蠢蠢欲動了呢!以上介紹的4間是連大阪在地老饕都讚不絕口的燒肉名店,建議可以搭配行程,選擇一間挑戰看看,讓這趟大阪行程增添一筆難忘的美味回憶!