提到日本代表美食，拉麵絕對是必吃名單之一！但拉麵店在日本大街小巷幾乎都可見到蹤跡，若來到東京觀光，想品嘗拉麵，卻又不知道如何選擇，看這篇就對了。5間拉麵名店各有特色，在拉麵競爭激烈的當地也都相當有人氣，若來東京一定要品嘗看看。
※本篇文章刊載之店鋪營業時間為2020年11月資訊，受新冠疫情影響多有變動，請以店家公告為準。
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春木屋 荻窪本店
春木屋於1949年開業，於東京堪稱是歷史相當悠久的拉麵老店之一。店內所使用的麵條及湯底的製作方式，都是自餐廳開業以來沿用至今，是堅持傳統的美味。除了中式麵條拉麵(中華そば)為主打菜單，加上了薄皮餛飩的拉麵也非常推薦。
春木屋 荻窪本店
營業時間：11:00~21:00
地址：東京都杉並區上荻1-4-6
交通方式：JR中央線「荻窪站」北口，徒歩約3分鐘抵達。
官網：http://www.haruki-ya.co.jp/
AFURI阿夫利拉麵 惠比壽店
AFURI阿夫利最經典的絕對是柚子鹽味拉麵，湯底使用雞骨頭加上柚子熬煮而成，增添一股清新的柚子香味，相當爽口。除了原味拉麵之外，也推出了辣味版的新口味，酸辣湯頭搭配微微果香十分獨特。另外，夏季限定的冷麵版柚子鹽拉麵更是高人氣菜單。
阿夫利拉麵 惠比壽店
營業時間：11:00~22:00
地址：東京都澀谷區惠比壽1-1-7
交通方式：JR山手線「惠比壽站」西口，徒歩約3分鐘抵達。
官網：http://afuri.com/
太陽蕃茄拉麵 新宿Mylord店
與傳統的日式拉麵完全不同，太陽蕃茄拉麵以番茄為主要湯底原料，帶有濃厚的義式風格。也因為脂肪含量較低，美味更加清爽無負擔。最推薦的是蕃茄拉麵，熱騰騰的番茄湯底，搭配濃郁的起司，口味香醇獨特。除了拉麵外，再單點一份起司餃子，酥脆的口感讓人食指大動。
太陽蕃茄拉麵 新宿Mylord店
營業時間：11:00~23:00
地址：東京都新宿區西新宿1-1-3 小田急新宿Mylord7F
交通方式：JR山手線(南口)/小田急線/京王線「新宿站」，徒歩約1分鐘抵達。
官網：http://www.taiyo-tomato.com/
篝 銀座本店
篝(Kagari)的招牌餐點是雞白湯拉麵，連續被選為東京米其林必比登推薦名店，長年吸引日本海內外的觀光客前來品嘗。雞白湯拉麵外觀十分高級有質感，味道更是不在話下，湯底相當濃厚，但卻不至於使人感覺油膩；配料有別於傳統拉麵的筍乾，篝(Kagari)是使用季節蔬菜代替，再加上高級的松露。
篝 銀座本店
營業時間：11:00~22:00
地址：東京都中央區銀座6-4-12
交通方式：地鐵丸之內線「銀座站」徒步3分鐘；或JR山手線「有樂町站」，徒歩約6分鐘抵達。
青葉拉麵 中野本店
青葉拉麵店面較小，只有櫃檯座位，可以近距離觀看拉麵的製作過程。店裡只有四項菜單，分為一般拉麵及沾麵，湯頭是以豬骨、雞骨等動物食材，再混合海鮮食材製成，相當香醇濃郁。目前已有十多家分店，常常可見排隊人潮。
青葉拉麵 中野本店
營業時間：10:30~21:00 (賣完為止)
地址：東京都中野區中野5-58-1
交通方式：JR中央線「中野站」北口，徒歩約5分鐘抵達。
官網：http://www.nakano-aoba.jp
不論是一般的味噌、醬油、鹽味等經典口味拉麵，或是沾麵、雞白湯拉麵等，在堪稱拉麵激戰區的東京，什麼樣的拉麵幾乎都能找到。若不知如何選擇，5間拉麵店在當地都有相當不錯的評價，絕對不會踩雷！