提到KitKat巧克力，幾乎可以算是來日本觀光的遊客們必買的零食之一，多種多樣的口味和可愛精緻的小巧包裝，不論是自己享用，或是做為伴手禮分送都相當合適。但可能很多人不知道，在日本這麼夯的零食，竟然是來自於英國。至於為什麼在日本如此熱銷，可以說原因出自於日語中的涵義。 由於Kit Kat的日式發音聽起來與「kitto katsu」(きっと勝つ，意指必勝)類似，成為學生考試和比賽前的好彩頭，許多人將Kit Kat當作是帶來好運的禮物。 日本的口味獨特且種類豐富，這篇整理了精選口味，以及可能有點雷的獨特種類，下次來日本玩不妨嘗試看看。
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毛豆奶昔
毛豆+奶昔的組合，乍看之下是下酒菜配上甜點，有點難以想像會是什麼樣的風味，也會不禁有種很雷的錯覺。其實毛豆奶昔在日本的仙台市相當有名，毛豆綿密微甜，加上奶昔完全不顯突兀，香醇且甜而不膩，作為巧克力更是清爽可口。
白桃風味
Kit Kat的水果口味大多都非常受歡迎，其中白桃口味可說是水果種類中最值得推薦也不為過。水蜜桃自帶的淡淡果香及甜味恰到好處，嘗起來清新微甜、甜而不膩的風味令人食指大動。
烘焙茶
近年來在日本可說是掀起一陣烘焙茶旋風，包括烘焙茶蛋糕、鬆餅及烘焙茶拿鐵等不斷推陳出新。濃郁的烘烤茶香，些微的苦澀與巧克力的甜味完美中和，即便不嗜甜食的人都能被擄獲味蕾。有別於經典的抹茶口味，烘焙茶是一種全新的風味，一定要來嘗試。
卡士達布丁
雖然也可以直接打開來品嘗，但如同包裝上所示，卡士達布丁口味的kitkat，要稍微烘烤過會更加好吃。若家裡沒有烤箱或烤麵包機，也可以用微波爐加熱10秒左右後食用，但烘烤後的濃郁爽脆口感更加令人驚艷。
草莓起司蛋糕
草莓起司蛋糕的KitKat，雖然不像卡士達布丁能夠重現布丁質地的口感，但整體來說味道仍有還原，酸甜香濃的草莓起司令人不禁一口接著一口品嘗。
宇治抹茶
其實抹茶Kitkat早就已經是在日本最受歡迎的KitKat口味，但近來販售的濃郁宇治抹茶，更是將原來的口味增添了許多層次，包裝亦是更有質感。對於抹茶控的朋友而言絕對是一大福音！濃郁而不過度苦澀的抹茶香，與微甜的巧克力相輔相成，不妨與烘焙茶口味一起買來比較品嘗。
不怕雷的朋友可以嘗試的特殊口味
芥末口味
芥末X巧克力，這麼衝突的組合，也可以說是日本的獨特創意。但是對於不太喜歡芥末味道的人而言，這項組合還是有非常大的挑戰性。然而對於喜歡芥末的人來說，這款巧克力並吃不到山葵的嗆辣滋味，也可能會有些失望。
果菜汁口味
果菜汁口味kitkat就如同其他種類，大部分的味道是以香料配製而成，蔬菜其實只佔了0.25%，因此無法達成健康的效果。但若是平時便喜歡果菜汁的朋友，還是可以嘗鮮一下。
超高級紅寶石巧克力(Ruby Chocolate)
標榜使用稀有且純天然的紅寶石可可豆製成的紅寶石巧克力，不僅嘗起來充滿濃醇奶香，還帶有莓果的甘甜滋味，口感堪稱層次相當豐富多元。再加上粉嫩的外觀，更顯得精緻可愛。
哪裡可以買到kitkat特殊口味？
擁有如此多樣的口味，精緻且美味的kitkat可說是來日本購買伴手禮的首選。在大家相當熟悉的連鎖店「唐吉訶德激安殿堂」亦有販售多種口味，甚至在一些較多觀光客的超商內也可以購買。但有些特殊口味數量不多，若想一次買齊各種kitkat，建議可以至kitkat專賣店尋寶。另外，2020年8月在涉谷新開幕以體驗型態為主的分店，若想製作獨一無二的KitKat巧克力，也可以去涉谷分店體驗一番。
KitKat Chocolatory
地址：東京都中央區銀座3丁目7-2
營業時間：11:00~21:00
交通：搭乘地鐵銀座線/丸之內線/日比谷線，於銀座站下車後從A13出口步行約3分鐘。
KitKat巧克力口味不斷推陳出新，有時會推出季節限定種類，在一些熱門觀光地亦會有以當地特產製作的特別風味，如沖繩便有販售當地限定的紫薯KitKat巧克力等。下次來日本玩，除了這些經典口味外，不妨也找找看是否有季節限定的KitKat。