在地人也愛！高雄在地小吃、早餐店10選
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高雄的美食從路邊攤小吃、早餐店到火鍋、下午茶等應有盡有，這篇囊括了深受遊客及在地人喜愛的數十年老店，遍布高雄市區、瑞豐夜市的必吃美食和特色小吃，還有田寮月世界和美濃等地區的必吃在地美食！安排景點觀光的同時，不妨也把必吃餐廳一起排進行程裡，大啖高雄的在地美味！
阿霞燒肉飯
阿霞燒肉飯是在地人也相當推薦的老店之一！香氣四溢的肉片烤得恰到好處不過於乾柴，再加上相當入味的醬汁完美結合，超級下飯，讓人一口接著一口。也推薦點一碗味噌湯或蛤蜊湯，味道清爽配料份量也很有誠意。晚餐時段來用餐，還可以再加點燒肉，份量十足加上銅板價格，但美味完全不打折扣，絕對值得來品嘗看看。
阿霞燒肉飯
營業時間：11:00~15:00, 16:00~19:30
地址：高雄市新興區復興一路70號
交通：高雄捷運信義國小站步行約4分鐘抵達
鴨肉珍
鴨肉珍是已開店超過六十年的老店，在高雄也是相當受在地人歡迎的名店之一，不分平假日總是滿滿的排隊人潮。鴨肉飯除了香氣十足，肉質軟硬適中外，還添加了肉燥，香濃但不油膩的滋味，讓美味更增加了層次。肉燥飯、鴨肉切盤、鴨肉冬粉及下水湯等也是招牌餐點，綜合下水湯包括鴨心、鴨肝、鴨胗及鴨腸，份量充足且口感鮮美，不要錯過囉。
鴨肉珍
營業時間：10:00~20:20 (週二休息)
地址：高雄市鹽埕區五福四路258號
交通：高雄捷運鹽埕埔站步行約5分鐘抵達
北港蔡筒仔米糕
北港蔡筒仔米糕在高雄鹽埕區開店超過數十年，如今已到第三代經營，是深受在地人喜愛的老店。筒仔米糕、蒸蛋湯都是招牌必點菜，米糕口感Q軟，相當入味，遵循傳統的製作方式；蒸蛋裡有香菇及絞肉，份量相當充足，蒸蛋吸附湯汁後，口味也會更加濃郁香甜，讓人食指大動，一定不能錯過。此外，調製得相當入味的滷鐵蛋，以及用環狀魚丸製成的旗魚環湯等也是許多在地人必點的菜色，不妨來嘗嘗看在地老店的傳統好滋味。
北港蔡筒仔米糕
營業時間：13:30~21:30 (週三休息)
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
交通：高雄捷運鹽埕埔站步行約15分鐘抵達
七賢鴨肉飯
七賢鴨肉飯在高雄是超過八十年的老店，平易近人的價格，加上新鮮食材、份量十足，同樣深受在地老饕喜愛，總是擠滿排隊人潮。招牌的鴨肉飯吃得到鮮嫩的大片鴨肉，加上香濃的鴨油及薑片的調和，是清淡爽口的滋味。除了滿滿肉片的鴨肉飯外，鹽水鴨、煙燻鴨也是必點菜，配上略帶甜味的沾醬，嘗起來更是香甜美味。
七賢鴨肉飯專賣店
營業時間：10:00~18:00
地址：高雄市前金區七賢二路220號
交通：高雄捷運市議會站步行約6分鐘抵達
正牌白糖粿
正牌白糖粿販售白糖粿、芝麻球、番薯椪等傳統的台式點心，開店至今已有一甲子，不分平假日，排隊人潮總是絡繹不絕，餐點各個份量十足，卻都是實惠的銅板價格。每天現炸的白糖粿，有花生與芝麻口味，一口咬下是炸得酥脆的外皮，內餡則是軟Q的口感，豐富的層次令人一旦嘗過便回味無窮。芝麻球也是必吃招牌，有紅豆、花生、芋頭、綠豆等豐富口味，嚼勁十足，再加上會爆漿的充足內餡，令人愛不釋手。
正牌白糖粿
營業時間：13:30~21:30
地址：高雄市苓雅區自強三路41號
交通：高雄捷運三多商圈站步行約8分鐘抵達
興隆居
興隆居創立於1954年，也是在高雄相當知名的老字號，除了販售燒餅、湯包、蛋餅等中式傳統早餐之外，也有法式吐司等西式餐點，選擇相當多元。不過其中必點的還是燒餅和湯包，燒餅分成內餡加上油條、酸菜、蔥蛋的「事事如意」，及沒有酸菜的「三代同堂」組合，在地人最推薦的是有加酸菜的搭配！酥脆的口感，加上蔥蛋的滑順與香氣，以及酸菜的點綴，是多層次的風味。另一個招牌菜－湯包，每天現做現蒸，拳頭般大小、厚實的外皮嚼勁十足，內餡是滿滿的香甜高麗菜風味，爆漿的湯汁令人讚不絕口。
興隆居
營業時間：4:00~11:30 (週一休息)
地址：高雄市前金區六合二路186號
交通：高雄捷運信義國小站步行8分鐘抵達
天水玥秘境鍋物殿
高雄好吃的火鍋不勝枚舉，人氣名店比比皆是，但是這間「天水玥秘境鍋物殿」絕對是超級有特色的火鍋店！店外有日式風格的庭園和小水池，一進店裡更是會被氣勢磅礡的巨大釋迦牟尼佛像震懾，用餐區中間還有擺放蓮花燈的大型水池，整間店有種莊嚴肅穆的氛圍。餐點品質也不馬虎，使用老母雞、雞骨和豬骨熬煮的老火湯鍋，清新不油膩；壽喜燒鍋內加入一整團棉花糖，讓湯頭都多了一絲甜甜的滋味，相當特別；若多個朋友聚餐，也可以考慮點肉爆多套餐，肉片擺盤是玫瑰花的造型，超級吸睛，也很適合打卡IG喔。
天水玥秘境鍋物殿
營業時間：11:00~24:00
地址：高雄市左營區曾子路105號
交通：高雄捷運生態園區站2號出口步行約8分鐘抵達(店裡有專屬停車場，自駕前往也方便！)
天使雞排
如果來高雄瑞豐夜市，絕對不要錯過必吃的天使雞排！厚到不行的雞排，炸得金黃酥脆，令人看了食指大動。一口咬下是酥脆的外皮，再來就是鮮嫩多汁的雞肉，恰到好處的滋味，份量又相當豐盛，總是吸引眾多人潮排隊等候。天使雞排有原味及辣味，辣度也可以調整，還可以購買加上紅茶拿鐵、抹茶拿鐵的套餐，相當划算。另外，天使雞排還提供事先預訂的服務，想品嘗美味的朋友也不用辛苦得排隊囉！
天使雞排-瑞豐店
營業時間：16:00~1:00 (週末到1:30)
地址：高雄市鼓山區裕誠路1128號 (瑞豐夜市第12排)
交通：高雄捷運高雄巨蛋站1號出口，約3分鐘抵達瑞豐夜市。
★天使雞排(瑞豐店)預訂資訊
①外送&預訂專線：0976-594-881
②Line ID線上預訂：@hnm5779c
山頂土雞城
在田寮月世界附近，有許多土雞餐廳，若是計畫去月世界參觀特殊地質景觀，不妨來山頂土雞城品嘗在地的特色料理。山頂土雞城可以選擇雞的份量(如半隻或一隻雞)，有三杯雞、鹽酥雞、蜜芝雞、豆腐乳雞等多種烹調方式，也可以加價點雞湯。其中，鹽酥雞可以說是招牌必點，份量相當澎湃，肉質鮮美多汁，口感嚼勁也恰到好處。除了雞肉外，也可以點涼拌山豬皮和炸豆腐等小菜搭配，吃不完也可以打包回家繼續享用美味。
山頂土雞城
營業時間：10:00~20:00 (週四休息)
地址：高雄市田寮區月球路36之2號
交通：從高雄捷運南岡山站搭乘紅70B公車(終點站須為隆后宮)至「日月禪寺站」下車即到月世界。月世界往月池方向走即可抵達土雞城。
軒味屋彩色粄條
粄條可說是客家料理相當具代表性的菜餚，但你看過有如馬卡龍般繽紛的彩色粄條嗎？軒味屋嚴選美濃在地產的蓬萊米，使用山黃槴、甜菜根、地瓜葉、蝶豆花等天然食材，每天手工限量製作彩色粄條。繽紛吸睛的「彩衣涼粄」不但超好拍，還有多種吃法。可以沾著特調芝麻花生醋，品嘗清新爽口的酸甜滋味；或是加入大骨高湯內，品嘗湯粄條。彈牙的口感令人回味無窮。美濃特產的高麗菜封及炒水蓮、滷豬腳、手工豆花、千層麻糬粄也是必點菜，嚴選食材加上講究的調理方式，吃得安心又滿足。此外，店裡以紅磚、美濃油紙傘等裝飾，營造出復古的氛圍，也相當適合拍照喔。
軒味屋彩色粄條
營業時間：10:30~14:00 (週三、週四休息)
地址：高雄市美濃區中山路二段384號
交通：高鐵左營站轉乘高雄市公車E25高旗六龜快線(高雄車站-六龜新站)，約1.5小時到福安站，下車即達店門口。
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