圖片來源 Weranut / shutterstock

前往蘭嶼旅遊，不能錯過的就是蘭嶼美食！而新鮮美味的飛魚絕對是來到蘭嶼必嚐的料理之一。除了炸飛魚、飛魚湯、飛魚卵炒麵之外，還有必吃的熱門早餐店，貓奴必訪的咖啡廳，以及清爽解暑的芋頭冰品、飲品店，海景酒吧都是蘭嶼必訪的經典美食！快來看看各部落中有哪些推薦好店。
※本篇文章刊載之店鋪營業時間為2020年12月資訊，受新冠疫情影響多有變動，請以店家公告為準。
※每年的10月至隔年3月為蘭嶼旅遊淡季，許多餐廳店家都不營業，造訪前可先以電話詢問，或由粉絲專頁私訊是否營業。

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【東清部落】蘭嶼東清三十三號

蘭嶼「東清三十三號」，這間位於東清部落的超人氣早餐店，是蘭嶼三大早餐店之一，其中熱門的必吃料理就是「脆皮蛋餅」！按照個人喜好選擇夾入培根、火腿或燒肉等內餡，現點現做的熱騰騰蛋餅，口感香酥，讓人咬一口就愛上。從店內靠窗座位就能欣賞蘭嶼美麗的海景，大部分遊客都會安排在東清灣看完日出之後前往吃早餐，如果想錯開人潮，可以等晚一點再來享用早午餐。

【東清部落】美亞美早餐店

同樣位於東清部落的「美亞美早餐店」，也是蘭嶼三大早餐店之一，招牌菜單為法式培根捲吐司和法式吐司。這裡的法式培根捲更是蘭嶼的創始店，將厚片吐司裹上蛋液，包覆上培根後煎熟，香味四溢，誘發人的食慾。分為淋上煉乳的甜味、原味的鹹味跟甜鹹綜合口味，想要兩種都品嚐的讀者們推薦可以點綜合口味，兩個願望一次滿足。大部分遊客都會安排在東清灣看完日出之後去吃早餐，接著開始一整天的行程。

【東清部落】人魚和貓

「人魚和貓」是蘭嶼知名的咖啡廳，提供簡餐、冰沙、各式飲品，還有很多貓！是貓奴們絕對不能錯過的可愛小店。店內簡餐+50元即可升級套餐，附白飯、配菜及飲料，選擇豐富多樣，菜色會依照每日進貨食材不同而變動，飛魚季節前來還能品嚐到飛魚套餐。飲品中最推薦人魚和貓特製的米酒奶茶，冰涼的奶茶中帶點米酒的香氣，非常消暑解渴，喝過的人都愛上這味。

【野銀部落】十三鄰手搖飲

位於野銀部落的「十三鄰手搖飲料店」，老闆親切，珍珠Q彈好吃，無論是珍珠奶茶或是芋頭鮮奶，喝過的人都大聲說讚！喝著手搖杯，搭配眼前的無敵海景，是在蘭嶼才能體驗的樂趣。

【紅頭部落】雯雯芋頭冰

位於紅頭部落八代灣旁的「雯雯芋頭冰」，以知名的手工芋頭冰聞名，店內的招牌芋頭冰淇淋+焦糖綠豆冰沙，以及炸飛魚簡餐，是許多人來到蘭嶼的第一站美食。芋頭是蘭嶼的主食之一，這邊製作出的芋頭冰為古早味，不甜膩，且吃得到香醇的芋頭令人著迷，搭配上焦糖綠豆冰沙，非常清爽消暑。除了冰品之外，還能品嚐到現炸的香酥飛魚，也是來到蘭嶼不能錯過的美食之一！

【紅頭部落】蘭嶼旅人•Rover

「蘭嶼旅人·Rover」是蘭嶼高人氣的餐廳酒吧，擁有視野絕佳的海景座位區，可以邊享用美食，邊欣賞蘭嶼美麗的大海、夕陽與星空。這裡提供全日早午餐、漢堡簡餐、鬆餅炸物等，飲料有各式茶飲、咖啡、冰沙、啤酒與調酒等，種類豐富，可以點杯飲料、餐點坐在這裡望海發呆，在海浪聲中放鬆身心，享受悠閒的蘭嶼假期。

【紅頭部落】阿力給早餐店

位於紅頭部落的「阿力給早餐店」，是蘭嶼三大早餐店之一。最熱門的菜單就是充滿蘭嶼特色，且一天限量60顆的飛魚飯糰，若想吃到不論平日假日都要在6:00左右就去排隊，才有機會能品嚐得到！除了飛魚飯糰之外，也有青醬雞三明治、地瓜三明治、核桃乳酪三明治等，均以主餐加飲料形式販售，除了巧克力、花生及果醬三明治之外無法單點。邊吃早餐搭配上眼前展開的蔚藍海景，享受蘭嶼浪漫的早晨時光。

【紅頭部落】蘭嶼海很藍咖啡

吃完晚飯或是旅程途中想要休息一下，那麼推薦前往紅頭部落的「海很藍咖啡」。此處雖然看不見海，但白色的建築物與座位襯著藍天白雲，一棵綠樹與慵懶的貓兒們，在此點一杯飲品，宛如時間也跟著慢下來一般。主打糕點、調酒與冰沙，還有販賣一些貓咪的手工的紀念品。夜晚時也可以來此點一杯調酒，與朋友家人暢聊旅途趣聞，在夜風中享受蘭嶼的慵懶氣氛。

【漁人部落】漂流木餐廳

來到蘭嶼，若想品嚐在地特色料理的飛魚餐，那麼位於漁人部落的「漂流木餐廳」是個不錯的選擇。這裡從早餐時段開始營業，午餐、下午茶，一直到晚餐，甚至酒吧，一整天來到這裡都不會撲空！入座後，由服務人員拿出紙板做成的超大菜單，一道一道為客人介紹，令人印象深刻。不論想吃義大利麵、燉飯還是使用飛魚及飛魚卵製作的特色餐點，或只想點個冰品飲料在此小歇，都能在這裡享受。套餐皆附濃湯、麵包及飲品，享受悠閒的用餐時光。

【椰油部落】麵小妹

這間位於椰油部落的「麵小妹」是在地人也推薦的人氣麵店，招牌菜單為飛魚乾麵，麵條中拌入蘭嶼特產的飛魚乾醬即完成，連在地人也很愛吃。其他人氣料理還有飛魚卵炒飯（麵）、飛魚鮮湯、特製辣乾麵等，簡單樸實又美味，令人回味無窮。

【椰油部落】瑟郎冰沙小舖

位於椰油部落的「瑟郎冰沙小舖」是許多遊客到蘭嶼旅遊必訪的口袋名單之一。主要販售冰品，人氣菜單為林投果汁、芋頭冰沙以及秋海棠冰沙。除了冰品之外，也有販售熱食像是飛魚卵炒飯、罕見的情人的眼淚等，都是只有在蘭嶼才能品嚐到的特色美食。林投果汁微酸中帶著淡雅的甜味，清爽不膩，消暑解渴，難怪成為超人氣必買的超人氣飲品。

【朗島部落】夏天她媽De飯桶

「夏天她媽De飯桶」是一間超人氣便當店，位於朗島部落，店內只有一張桌子供客人內用，大部分都是外帶。提供炸雞排飯、炸豬排飯、豬蝦飯、以及蝦捲飯，菜單簡單明瞭，其中炸的酥脆多汁又巨大的炸雞排，是令許多人吃完之後魂牽夢縈的美食，配菜會依照當天進貨的食材而有所變化。吹著蘭嶼的微風，吃著熱騰騰的美味佳餚，一邊與身邊旅人或是健談的老闆娘聊聊天，也是享受蘭嶼的慢旅方式之一。

從熱門美味早餐店、鮮美的飛魚料理、到芋頭冰淇淋、海景酒吧的蘭嶼特調，都能品嚐到蘭嶼在地的獨特美味。蘭嶼擁有美麗澄澈的海灣景致，一邊眺望眼前的蔚藍海岸或浪漫落日，一邊品嚐蘭嶼限定的特色料理，也是蘭嶼旅途中的一大樂趣。

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