【東京】8間精選必去特色鬆餅店,征服你的味蕾

圖片來源 Nataliya Arzamasova/shutterstock.com

喜愛鬆餅甜食的朋友們,來到東京自由行觀光,當然不能錯過位於東京市區內可以品嚐散發出誘人香氣的特色鬆餅店家!逛街累了,想要休息一下補充糖份,也許鬆餅會是個不錯的選擇!這次要來介紹一些東京的必吃鬆餅店家,喜歡吃鬆餅的朋友快點筆記起來吧!

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【東京】8間精選必去特色鬆餅店,征服你的味蕾:目次

【有樂町】6th by ORIENTAL HOTEL

有沒有想過置身於頂級酒店的環境當中享受美味的鬆餅呢?「6th by ORIENTAL HOTEL」是神戶頂級酒店旗下的高級餐應。店內的環境清幽寧靜,設有露天座位。他們的鬆餅從麵團、奶油到楓糖漿都是自家製作。如果想要吃到跟別人不一樣的特製鬆餅,您可以按照自己的喜好來選擇菜單當中提供的鬆餅配料。但要注意的是,鬆餅有限時段供應喔!想要在異國風情濃厚,如同高級飯店般的環境享受甜點的話,「6th by ORIENTAL HOTEL」是一個非常好的選擇!

【北千住】茶香

有人說世界第一的鬆餅是bill’s,而日本第一的鬆餅是「茶香」。這是一間位於北千住的鬆餅店,店名「茶香」是店主小時候的暱稱。據說店長小時候,每週六日一早起床,餐桌上就有剛烤好熱騰騰的鬆餅等著她,因此愛上鬆餅而萌生了開店的想法。現在成了超人氣鬆餅店,想要品嚐的話必須一早去現場抽號碼牌才有機會能體驗那香醇鬆軟又帶著純樸風味的鬆餅!茶香的鬆餅命名都非常浪漫而可愛,例如「星」、「太陽」等,每個月鬆餅上的裝飾都不同!除了招牌菜單之外,也有自創的期間限定鬆餅,等著大家來品嚐!

【上野】兔屋咖啡廳

位於上野的「兔屋咖啡廳(うさぎやCAFE)」是一家創業於大正2年的老牌和菓子店「兔屋(うさぎや)」所經營的咖啡廳。他們最人氣的菜單是每天早上9:00~9:10限定10分鐘提供的早餐鬆餅「Usa Pancake(うさパンケーキ)」,經常讓店門口前大排長龍,就為了一嚐可愛又銷魂的現烤鬆餅!在鬆餅中夾入散發香氣的發酵奶油,或「兔屋」最拿手的紅豆餡,再配上他們的現泡精選茶,喜歡和風甜點的朋友們千萬不要錯過!

【原宿】MICASADECO&CAFÉ

「MICASADECO&CAFÉ」位於時尚和潮流的集中地原宿。除了有人氣招牌鬆餅之外,這裡也提供各色各樣以當季食材為主的季節鬆餅。像是焦糖蘋果鬆餅和黑糖芋頭鬆餅等。除此之外,「MICASADECO&CAFÉ」的鬆餅裝飾也會按季節和節日而有不同的巧思,像是在萬聖節前後的話,裝飾的糖霜也會灑成鬼怪的模樣,非常有季節感,適合拍照打卡閃親朋好友!

【秋葉原】French Toast Factory

「French Toast Factory」位於秋葉原地標之一的YODOBASHI CAMERA(友都八喜)裡面。雖然店名主打是以法式吐司為主,但事實上,這裡的鬆餅才是吸引客人走進店的最大原因。「French Toast Factory」所使用的是北海道產的純正鮮奶油,除了標準的舒芙蕾鬆餅之外,他們還提供草莓、藍莓、焦糖香蕉等其他7種不同口味的鬆餅。正如同店家所標榜的一樣,讓前來用餐的客人們都感受到「世界第一的幸福感」,度過一段難忘的時光。

【國分寺】eggg Café國分寺店

目前在日本只有兩家分店的「eggg Café」,就如其店名一樣是間使用自家生產的濃郁「幸福雞蛋」來製作各樣料理的特色咖啡廳。除了豐富的主食菜單之外,可以看到鬆餅菜單佔大部分版面。「eggg Café」提供一般的烤鬆餅和舒芙蕾鬆餅,無論是鬆軟派還是口感派都能一次滿足。另外,他們還提供期間限定的特色鬆餅呢!如果覺得只有鬆餅太過單調,您也可以點選加飲品的套餐,或者想要吃得飽足的朋友則可以點他們的蛋包飯與鬆餅飲料套餐,吃完他們的蛋包飯後再來一份鬆餅,一次品嚐幸福雞蛋的香濃好滋味!

【淺草】紅鶴

「紅鶴」是位於熱門觀光地淺草的一家鬆餅店,無論是日本國內還是國外都非常的有人氣。他們一共有五種不同種類的鬆餅,其中最熱門也是招牌必點之一的是培根太陽蛋鬆餅。蓬鬆又紮實的三層厚鬆餅,中間夾了煎熟的培根之後,最上面放上一顆太陽蛋,最後在淋上香濃的起司醬。色香味俱全,讓人食指大動!除此之外,還提供水果、抹茶以及每月期間限定鬆餅。最重要的一點是「紅鶴」是一家排隊預約制的鬆餅店。他們每天早上8:30開始發放當天的號碼牌,一天只限量提供60份鬆餅!想要吃到「紅鶴」的美味鬆餅記得要提早去排隊喔!

【澀谷】幸福的鬆餅澀谷店

位於澀谷的「幸福的鬆餅(幸せのパンケーキ)」使用了來自紐西蘭的麥盧卡蜂蜜與北海道牛奶製作,同時還採用發酵奶油以加強鬆餅的香味。不同的分店提供不同的鬆餅菜單,讓您可以在不同的地方品嚐到店家限定的美味。初次來到「幸福的鬆餅」不知道該怎麼從琳瑯滿目的菜單中做選擇的話,建議可以從他們家的招牌菜單,也就是跟店名一樣的「幸せのパンケーキ」開始吃起。雖然只是簡單的鬆餅配上冰淇淋,但淋上帶有一點點苦澀味的焦糖漿後卻碰撞出意想不到的美味。當然,若想要品嚐平時吃不到的特別口味的話,相信提拉米蘇鬆餅、紅茶牛奶鬆餅,以及其他種類的鬆餅一定能滿足您的味蕾!。

以上介紹了8間位於東京市區內,在地人也超級推薦的必吃鬆餅店。正在計畫東京自由行的你,如果有心儀的店家,不要猶豫地將它排入行程當中,趕緊去品嚐並感受各種特色鬆餅為味蕾帶來的滿足感吧!

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