花蓮名產TOP10!人氣必買伴手禮推薦
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花蓮美食可說是包羅萬象,從扁食、龍蝦、蚵仔煎到冰品應有盡有,在花蓮沉浸於各式美食的饗宴後,還有各種花蓮名產,讓你可以將花蓮的美味帶回家。耳熟能詳的傳統花蓮薯、麻糬及鳳梨酥等糕點,到老店傳承的經典零嘴等,花蓮伴手禮絕對可以說超級好買。精選十大必買伴手禮清單都在這裡,下次去花蓮別錯過了!
※本篇文章刊載之店鋪營業時間為2022年2月資訊,請以店家公告為準。
洄瀾薯道
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花蓮薯可以說是花蓮最具代表性的伴手禮,來到花蓮絕對是人手一包帶回家,其中最推薦的品牌莫過於「洄瀾薯道」。標榜使用花蓮產番薯手工製作,不添加防腐劑及人工香料,減糖清爽無負擔,至今已獲獎無數。除了花蓮薯外,還有石頭燒、洛神花蓮薯等創新口味。近來推出的花蓮薯糬,將既有的花蓮薯、紫心薯與麻糬結合,Q彈多層次的口感,更是相當熱門。此外,店裡還能吃到花蓮薯、芋頭番薯等製成的霜淇淋,除了挑選伴手禮外,炎炎夏日前往時最適合買一份沁涼消暑!
洄瀾薯道 中華145 (本店)
營業時間:9:00~22:30
地址:花蓮縣花蓮市中華路145號
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經中山路/花15鄉道約8分鐘抵達。
德利豆乾
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德利豆乾在花蓮已開業超過90年,用料講究加上不斷推陳出新,也因此長年受到當地居民及遊客喜愛。德利豆乾使用純中藥煉成陳年秘方滷湯,及非基因改造黃豆作為原料,豆干還需浸泡滷汁一整夜,相當耗時講究。除了經典的蒜味豆乾、五香豆乾外,梅汁冬瓜香豆乾更是相當創新的口味,酸甜滋味令人愛不釋手。另外,使用特調糖粉製成的白梅也是熱銷產品之一。來店禮逛伴手禮的同時,也可以購買現滷豆干,再加上店家的剝皮辣椒享用,是超級唰嘴的滋味!
德利豆乾 站前店
營業時間:9:00~21:00
地址:花蓮縣花蓮市國聯一路57號
交通:花蓮火車站出站後徒步3分鐘即可抵達
蜂之鄉
蜂之鄉擁有全台最大的養蜂場,並嚴格控管品質,販售的蜂蜜及各種蜂蜜食品皆標榜不添加防腐劑及人工香料,可以品嘗到最天然的滋味。蜂之鄉的蜂蜜種類聚集了國內外的優質蜂蜜,甚至還有蜂王乳、蜂膠等美容產品,商品琳瑯滿目。太魯閣風味蜜是人氣首選,近來更有洛神花、山苦瓜等創新口味。另外,蜂蜜蛋糕也是熱門商品之一,可愛精緻的圖案設計,加上濃郁的蜂蜜甘甜,絕對要帶一盒回家。
蜂之鄉 花蓮站前店
營業時間:10:30~19:00
地址:花蓮縣花蓮市國聯一路57號
交通:花蓮火車站出站後徒步2分鐘即可抵達
郭榮市手工火腿
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郭榮市手工火腿是開店超過八十年的老字號,使用的食材與製作方式都十分講究,嚴選豬後腿肉精華部位並去筋、油脂,以相思木炭及檜木屑碳烤後煙燻,不添加任何防腐劑、香料色素,講求自然鮮美的肉質,禮盒也設計得十分精美。目前有三家分店,但僅中華店提供現做的薄切/後切火腿三明治、野餐盒及點心,不僅真材實料,份量亦相當豐富。最特別的非哈姆乳酪蛋糕莫屬,甜甜鹹鹹的口感意外地搭配,是充滿層次的風味。
郭榮市手工火腿 中華店
營業時間:10:00~21:00
地址:花蓮縣花蓮市中華路103號1樓
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經中山路/花15鄉道約9分鐘抵達。
文旦復興
花蓮的文旦柚產量是全台第一,而文旦復興便是充分利用了在地的文旦柚,來製成各式特色點心。店裡裝潢簡約清新,包裝禮盒強調環保的簡單設計卻十分有質感。柚見花蓮薯、花蓮文旦酥、青柚燒、青柚小麻糬、青柚小丸子等都是熱銷商品,也有果醬、洗手乳等創意副產品。濃郁的柚子香氣,使花蓮薯多了一份清爽口感;使用台灣冠軍鳳梨酥-鳳梨灣的酥皮所製成的花蓮文旦酥,雖外觀與鳳梨酥相似,但內餡是滿滿的柚子果肉,獨特又創新;青柚燒則能品嘗到微苦而Q軟的柚子皮和甘甜的果肉結合的美味,清新爽口不甜膩。
文旦復興 中山店
營業時間:【週一/二/三】8:30~22:00;【週四/五】9:00~17:00;【週六/日】8:30~22:30
地址:花蓮縣花蓮市中山路193號
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經中山路/花15鄉道約9分鐘抵達。
鳳梨灣
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鳳梨灣使用花蓮在地的鳳梨,不含防腐劑,至今獲獎無數,許多知名品牌如文旦復興、洄瀾薯道都有與其合作推出產品。鳳梨灣的鳳梨酥口味不斷推陳出新,至今已達二十多種。有酸度較高的土鳳梨酥、甘甜的金鑽鳳梨酥等經典口味,也有麻糬、玫瑰洛神、紅酒荔枝、小米酒桂圓及剝皮辣椒等創意十足的口味。花蓮文旦酥則擁有特殊口感,淡淡的柚香在口中散開,內餡是豐富的柚皮與柚子果肉,清爽甘甜最為獨特。
鳳梨酥-鳳梨灣
營業時間:8:00~22:00
地址:花蓮縣花蓮市中華路141號
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經中山路/花15鄉道約9分鐘抵達。
潘師傅沙其馬
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潘師傅沙其馬不使用膨鬆劑,僅使用最天然的成分,口味豐富多元,且口感酥脆不黏牙。長年受到當地居民喜愛,絕對是必買伴手禮之一。包括原味、黑糖、芝麻、芥末、青蔥等經典與創新口味,皆為個別包裝,又是切成小塊大小,非常容易食用及分送親友。除了典型的塊狀沙其馬外,還有扁片形狀的沙其馬,不論是外觀或口感都與一般的沙其馬完全不同。另外,瑪諾酥餅更是特別,為原本必須廢棄的材料賦予新生,結合了沙其馬原料及餅乾製作而成,絕對要品嘗看看這獨特的滋味。
潘師傅沙其馬
營業時間:9:00~19:00 (週一、二公休)
地址:花蓮縣花蓮市德安一街21號
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經中山路/花15鄉道和林森路約11分鐘抵達。
曾記麻糬
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曾記麻糬於1994年創立至今,已相當知名,目前擁有眾多分店。來到花蓮旅遊,幾乎不會錯過這間代表名店。麻糬口味非常豐富,除了經典的花生、紅豆、芋頭、芝麻,也有抹茶、冰淇淋等創新口味。講究的手工製作,加入滿滿的餡料,使麻糬口感又軟又Q恰到好處。除了花蓮麻糬之外,也有販售沙其馬、奶油酥條及花蓮薯等傳統糕點。
曾記麻糬 中山門市
營業時間:9:00~21:30
地址:花蓮縣花蓮市中山路142號
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經中山路/花15鄉道約9分鐘抵達。
花崗山剝皮辣椒
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花崗山剝皮辣椒是在地人都推薦的好滋味,但也因為花蓮當地辣椒產季的限制,並不是全年都能購買。線上預訂可能要等半年,即便是前往現場店鋪,每人限購一瓶的條件,再加上若適逢夏季便無法購買的限制,可說是難以入手的珍貴美食。花崗山剝皮辣椒香辣又濃郁的滋味,不僅是直接配飯就相當下飯,作為調味料煮湯或製作肉類料理都相當合適,可以提升口味層次。另外,由於不含防腐劑,皆以冷凍包裝販售,若前往現場可以在回程時購買。
花崗山剝皮辣椒
營業時間:10:00~20:00
地址:花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號
交通:自駕從花蓮火車站出發,途經林森路467巷約9分鐘抵達。
佳興冰果室
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佳興冰果室位於花蓮新城,招牌必點的便是冰檸檬汁。連著檸檬皮一同榨汁,再加上甜甜的煉乳中和檸檬的苦澀,使佳興冰果室的檸檬汁不但清新順口,又少了檸檬特有的苦味,最是適合炎熱夏季來一杯消暑。有著復古的店面裝潢,也相當適合拍照打卡。另外,除了檸檬汁外,還有熱炒餐點可以內用,份量十足又平價,不妨來品嘗看看。
佳興冰果室
營業時間:8:00~17:00
地址:花蓮縣新城鄉博愛路22號
交通:自駕由新城火車站出發,途經博愛路約5分鐘抵達。
不論是糕餅類的傳統點心,或是講究食材製作成的零食、甜點和調味料,花蓮的伴手禮可說是種類琳瑯滿目,美味程度更是不在話下。這十家伴手禮都是精選清單,經典花蓮名產快來買好買滿!
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